Если будете открывать бизнес, то обратите внимание, что сейчас можно купить кассу эвотор
https://evotor-center.ru/ , которая поможет автоматизировать процессы продаж, можно подключить дополнительное оборудование, такое как весы, сканер , а также вы можете следить за своим бизнесом из любой точки мира.