Нет, неправильно. Сразу три неверных предположения

1). Чтобы очистить сокеты, нужна не только руна Hel, но также и свиток городского портала
2). При этом всё, что было вставлено в сокеты, безвозвратно исчезает
3). В вещи, в которой уже был сделан сокет, добавить дополнительный сокет нельзя. И квесты, и рецепты тут бессильны. То же самое касается вещей, которые изначально найдены "продырявленными": сколько есть сокетов, столько и будет, уже навсегда.
...и маленький совет общего плана: на Найтмаре вряд ли упала достаточно достойная вещь, чтобы таскать ее всю игру и вкладывать в неё такие исчерпаемые и важные ресурсы, как квестовое сокетирование предметов. Стоит сберечь эту возможность на потом.