Цитата:
Сообщение от Janna
Да керамика достаточно не практичный материал для ножа. лучше брать из стали.
|
А я наоборот всё чаще слышу о том. что керамические ножи лучше обычных стальных. Тут наверное просто кто с какими привык работать. Я бы один такой нож купил домой на пробу. Вдруг реально будет круто резать и подтачивать не придётся часто.