Можете почитать статьи на этом тематическом портале
https://kofetrend.ru/recepty Там есть много информативных статей про кофе и всего что с ним связано. Мне было интеренсо почитать их статьи про сорта. Уверен и вам тоже будет интересно если хотите найти материалы по этой теме.