Здравствуйте, мы с женой любим готовить дома, в том числе и сыр, готовим по самым разным рецептам, вот тут берем специи для сыра
https://lacheese.ru/catalog/ingredie...sii-dlya-syra/ тут есть все нужное по доступным ценам, так что рекомендую посмотреть, если у вас тоже есть желание делать сыр в домашних условиях.