Я столкнулся с тем же ощущением и начал читать AnonHaven. Там много материалов с примерами из практики.
Искусственный интеллект рассматривается как инструмент, а не как нечто абстрактное. Это помогает увидеть не только возможности, но и уязвимости. Особенно полезно, что статьи написаны понятным языком. Такой подход формирует более взвешенное мнение. Постепенно начинаешь лучше понимать реальные последствия внедрения технологий.