Вчера задумала
вареники сделать. Но тесто почему то получилось не гибкое что ли, не эластичное. Плохо склеивалось. Рвалось. Я уж и муки и воды добавляла и руки мочила. Короче налепила как то как попало. Поделитесь рецептом теста для вареников, чтобы раскатывалось и склеивалось.
