Профессиональный кухонный нож

[xkristinaxbond]

Доброго времени суток! Планирую купить качественный профессиональный кухонный нож. Что можете посоветовать?

[xaliskax]

Сообщение от xkristinaxbond

Доброго времени суток! Планирую купить качественный профессиональный кухонный нож. Что можете посоветовать?

Доброго, не вопрос, могу подсказать. Если хотите купить действительно качественный и удобный кухонный нож, то, однозначно, стоит брать японские ножи, они лучшие, это факт. В интернет магазине «Tojiro» большой выбор профессиональных ножей - https://www.tojiro.ru/catalog/kukhon...onalnye_nozhi/ Посмотрите, если сомневаетесь, грамотные консультанты помогут сделать правильный выбор.

Я себе взяла кухонный универсальный нож TOJIRO Zen Black, очень довольна, готовить с ним гораздо приятнее, а процесс нарезания не занимает много времени и не нужно прилагать для этого особые усилия.

[Stalumik]

очень вы все правильно говорите, даже добавить не чего

[Komar]

Действительно, оригинальные японские ножи очень качественные, но ими нужно еще уметь правильно пользоваться. Мне подробнее разобраться для чего предназначен нож сантоку помогла статья на сайте obzorposudy.ru. Освоив технику владения этим японским ножом шеф-повара, приготовления блюд превратиться в настоящие искусство.

[Агния]

Говорят, что ножи из дамасской стали хорошие.

[Femida]

У меня незаменимым атрибутом на кухне - нож из стали Х12МФ. Ним очень удобно разделывать большие куски мяса или крупную рыбу. Режущая кромка очень долго остается острой, что позволяет не заботиться лишний раз о заточке. Купила этот нож в магазине "Кузнечный двор" https://kuzdvor-rf.ru/nozhi-iz-stali-kh12mf/ Выбор там огромный.