Лично мне, не нужны кулинарные изыски, да и стоят они дорого по закупке ингредиентов. Самое главное, чтобы на столе было мясо, а поскольку курица более доступна по цене, то и готовится она чаще и зачастую по этому рецепту
https://kurica2.ru/kuritsa-na-skovorode/ курица на сковороде, что может быть проще и легче. Учиться это блюдо готовить не нужно, это как по умолчанию, умеют все! Можно и отбивные жарить, и тушить филе в сметане, и наггетсы делать или голени обжарить до золотистой корочки. Вкуснотища.